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Bio Speisehanf-Bratlinge 200g

Art.-Nr.: 01007

4,29 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
 
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Unsere Hanf-Bratlingmischung enthält Kichererbsen und Speisehanf-Mehl sowie erlesene Kräuter und Gewürze.

Mit ihrem hohen Gehalt an hochwertigem, rein pflanzlichem Eiweiß sind Hanfbratlinge ein gesunder Beitrag zur vollwertigen, fleischlosen Ernährung (Veganer, Vegetarier).
Zudem sind sie einfach und schnell zubereitet – als Burger, Falaffel oder Pfannkuchen.

Vegan

Zubereitung: Den Packungsinhalt mit ca. 180 ml Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Durchrühren und zubereiten.

Menge: 200 g
Grundpreis: 2,15 € / 100g

 
Burger:
Etwas Pflanzenöl in einer (beschichteten) Pfanne erhitzen und die Masse mit einem Eßlöffel portionsweise in die Pfanne geben, so daß flache Burger entstehen. Die Burger bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb anbraten.
Variation: Anschließend mit Käse überbacken.

Falaffel-Bällchen:
Aus der Masse kleine Bällchen formen und im heißen Fett (Friteuse) bei 190 Grad Celsius goldgelb frittieren.

Pfannkuchen - Pancake:
Bei Pfannkuchen ca. 30-40 ml mehr Wasser verwenden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Masse zu einem Pfannkuchen verteilen (nicht zu dünn) und von beiden Seiten backen. Dazu gewürzten Quark und gedünstetes Gemüse reichen.
Kichererbsen*, Hanfsamen* geschält, Petersilie*, Steinsalz, Hanfsamenmehl*, Zwiebeln*, Kumin*, Koriander* Weinstein

*=aus kontrolliert biologischem Anbau

Hergestellt in Deutschland
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Nährwertanalyse pro 100 g:  
   
Energiegehalt: 371 Kcal / 1570 KJ
Fett: 11,4 g
gesättigte Fettsäuren: 1,18 g
Kohlenhydrate: 41,6 g
davon Zucker: 2,6 g
Ballaststoffe: 11,6 g
Eiweiß: 20,5 g
Salz: 1,2 g / kg

Herkunft Hanf: Europa (Frankreich, Belgien, Estland, Österreich,Litauen, Deutschland)
Herkunft Kicherebsenmehl: Türkei

Hergestellt in Deutschland

Kundenrezensionen
5 von 5 Sternen!
Verfasser:
Datum:

22.01.2017
Hanf-Bratlinge sind nicht sehr lecker sondern auch noch gesund! Dieses Produkt kann ich nur weiterempfehlen
Zur Rezension
3 von 5 Sternen!
Verfasser:
Datum:

17.09.2016
Diese Art wurde noch nicht im Haushalt verwendet sondern als Vorrat auf einer Alm verwendet. Wir nehmen jedoch an, dass die Qualität ebenfalls so ...
Zur Rezension
4 von 5 Sternen!
Verfasser:
Datum:

13.07.2016
Die Bratlinge sind lecker. Mit der Zugabe von Gemüse und unterschiedlichen Gewürzen sehr variabel.
Zur Rezension
3 von 5 Sternen!
Verfasser:
Datum:

11.07.2016
Geschmacklich sehr gut, aber leider viel zu trocken
Zur Rezension

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